Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak tarly, 1 pakje tarlysaus, 300 gram gesneden uien, 300 gram gesneden paprika`s, ketchup, 2 zakjes pijnboompitten of salademix (xenos), citroensap, kerriepoeder, paprikapoeder, chilipoeder, hot curry, kurkuma, nootmuskaat, koriander, kruidnagelpoeder, komijnpoeder, groentekruiden, pepermelange
Voorbereiding:
Kook de tarly gaar 20 minuten op hoogste stand, snij de uien en paprika`s klein (simpeler, koop gesneden uien en parika`s bij de grotere ah)
Bereidingswijze:
Giet de tarly af en doe de droge tarlymix erdoor en roer dit goed door. Voeg dan de groenten en de pitten erdoor en voeg overige kruiden en specerijen erdoor. Eventueel nog even goed door warmen in de magnetron
|
|